كشفت دراسة جديدة من جامعة "كوين ماري" في لندن عن أبعاد غير متوقعة لتأثير الكافيين، تتجاوز مجرد تعزيز اليقظة إلى تحسين صحة الخلايا وإبطاء عمليات الشيخوخة. وبحسب ما نشرته دورية Microbial Cell ومتابعات منصة bioRxiv لعام 2026، فإن الكافيين يعمل على إعادة تشكيل طريقة تعامل الخلايا مع الطاقة والإجهاد.

السر في "مستشعر الطاقة" أوضح الباحثون أن الكافيين يقوم بتنشيط نظام حيوي يُعرف باسم AMPK، وهو بمثابة "مستشعر الطاقة" داخل الخلية. هذا التنشيط يدفع الخلايا إلى:

• تحسين التمثيل الغذائي: إعادة تنظيم استهلاك الوقود داخل الخلية.

• تعزيز الصمود: رفع كفاءة الاستجابة للضغوط البيئية والإجهاد.

• إطالة العمر الخلوي: مساعدة الخلايا على البقاء لفترة أطول في مراحل "الصيانة والإصلاح".

نتائج واعدة وحذر مطلوب أشار الدكتور شارالامبوس راليس، الباحث الرئيسي، إلى أن الكافيين "يعيد برمجة" الخلايا، وهو ما يفتح الباب لفهم كيف تؤثر عاداتنا اليومية على طول العمر. ومع ذلك، شددت الدراسة على أن هذه النتائج مخبرية، ولا تعني بالضرورة أن الكافيين "إكسير للحياة" بشكل مباشر للبشر، حيث قد تزيد الجرعات المفرطة من حساسية الخلايا لبعض أنواع التلف في ظروف معينة.