كشف تقرير حديث عن ظاهرة "ثبات الوزن" المحبطة لدى متبعي الحميات الغذائية، مؤكداً أن تناول الطعام الصحي ليس تذكرة مفتوحة لزيادة الكميات. وحذر التقرير من "قنابل السعرات" المختبئة في الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون، حيث إن حفنة كبيرة من اللوز قد تعادل سعرات وجبة كاملة. كما أشار التقرير إلى خدعة المنتجات "قليلة الدسم" التي يتم تعويض مذاقها بإضافة كميات ضخمة من السكريات، مما يؤدي للشعور بالجوع السريع وتناول كميات أكبر من الطعام لاحقاً.